ACTIVIDADES DE APERTURA POR ÁREA COMEDOR: - Limpieza de mesas - Barrer - Trapear - Pulir cubierto - Limpiar platos - Limpiar sillas de bebés - Limpiar espejos 30's - Limpiar booths - Llenar las cubetas de sanitizante - Limpiar televisores - Limpiar mueble de sistema - Limpiar sillas - Limpiar y rellenar servilleteros - Limpiar y colocar lámparas de mesas - Limpiar y colocar floreros - Limpiar charolas de barra y servicio - Rellenar salseras y hielo - Rellenar saleros y pimienteros BARRAS - Limpieza del área (muebles, tarja, anaqueles, refrigerador) - Preparar tarja (agua y jabón) - Lavar jarras de leche (sumergir) - Acomodar pan dulce - Prender máquina de espresso - Rellenar cubetas de sanitizante - Hacer requisición de almacén - Revisar producción (pulpas y garnituras) - Ordenar y limpiar cuarto frío (área de barra) HOSTESS - Barrer y trapear - Limpiar recepción - Limpiar menús (solo agua) - Barrer y trapear entradas, escalones y tapetes - Limpiar persianas - Limpiar y acomodar bote de basura - Limpiar booths (sala espera) - Poner lámparas de vitrina - Limpiar espejo - Limpiar extintor - Hacer charolitas de niño VALET - Barrer (cajones y banquetas) - Lavar cajones de estacionamiento (de ser necesario) - Limpiar (silla, bote de basura y sombrilla y macetas de pared) - Limpiar bodeguita - Limpiar armario de llaves NIÑERAS - Limpiar y organizar juguetes - Limpiar guardapolvos - Limpiar vidrios - Limpiar colchonetas con trapo (sin retirarlos) - Bote de basura - Desempolvar letreros - Limpiar zapatero - Hacer requisición de dibujos y crayones CAJERA - Barrer y trapear caja - Limpiar vidrio - Limpiar mesa de uber - Barrer y trapear mesa de uber - Revisar batería de tablet uber - Limpiar organizadores de uber - Hacer requisición a almacén - Recargar terminales - Hacer charolitas de niño